银屑病是生活中很常见的皮肤病之一，需要长期的治疗和管理，其中正确的饮食习惯非常重要。下面请郑州建功银屑病医院专家为大家介绍银屑病的饮食禁忌和注意事项。

一、饮食禁忌

1.咖啡因和酒精：咖啡因和酒精可能导致皮肤干燥，使皮肤敏感度增加。所以，银屑病患者要尽量避免饮用含咖啡因和酒精的饮料。

2.辛辣刺激食物：如生姜、花椒、辣椒等，以免刺激皮肤，使症状进一步加剧。

3.加工食品与快餐：这些食品一般含有高脂肪、高盐、高糖，可能加重或诱发银屑病。建议大家尽量避免食用加工食用与快餐，可以使用健康的自制餐点。

4.某些坚果和海鲜：有些患者对坚果和海鲜过敏，所以要避免食用会导致过敏反应的坚果和海鲜，如花生、螃蟹、虾等。

二、注意事项

1.摄入适量蛋白质：可以通过鸡蛋、瘦肉、去皮乳制品、豆类等食物补充优质蛋白质。

2.增加蔬菜和水果摄入：蔬菜和水果含有丰富的纤维、矿物质和维生素，能提高免疫力，保护皮肤健康。所以，银屑病患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果，特别是富含维生素的食物，如菠菜、柠檬、橙子等。

3.搭配碳水化合物：碳水化合物能为患者提供充足的能来，推荐红薯、全麦食品、粗粮等低GI值的碳水化合物，控制高糖食物摄入量。

4.补充水分：银屑病患者要注意补充足够水分，以保证皮肤湿润。可以选择饮用无糖饮料、水，或者选择含水量高的食物，如黄瓜、西瓜等。

银屑病有哪些饮食禁忌？饮食管理对于银屑病患者来说是非常重要的环节。郑州建功银屑病医院建议大家：应避免咖啡因和酒精、辛辣刺激食物，限制摄入加工食品和快餐，而要注意增加蛋白质、蔬菜、水果摄入，合理搭配碳水化合物，补充足够水分。蕞重要的是不同患者体质有差异，因此要按照个人实际情况调整饮食。