银屑病患者宜吃什么菜?郑州建功银屑病医院专家皇主任介绍银屑病就是我们常常提到的银屑病。银屑病患者需要注意的事项很多，包括日常的饮食，银屑病患者应该吃什么才比较好？下面郑州建功银屑病医院专家皇主任就为大家介绍银屑病患者宜吃什么菜?

银屑病患者宜吃什么菜?郑州建功银屑病医院专家皇主任专家为大家介绍以下几点。

茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、寒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，具有、化瘀消肿等作用。

土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、，具有、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、产妇、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、的作用。

黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有利尿、利水等作用。